« Début de week-end | Main | La sélection de Kerry »

La récupération

Week-end très chargé, mais je pense réussi. Notre fête d’anniversaire surprise pour la belle-mère du copain s’est bien passée, en dépit de quelques bévues (on a oublié de préparer le riz pour accompagner la blanquette de veau — je me suis servi d’une recette développée à partir de celles trouvées chez Guy Martin, Julia Childs et le Larousse de la Cuisine — et de servir le bordeaux (St-Georges-St-Émilion Château Calon 1999) à temps — on avait commencé avec un chablis (Champs Royaux William Fevre 2002) satisfaisant pour accompagner la crème de concombres (recette pas mauvaise entièrement Guy Martin).

tabledecoree.JPG
La table chartreuse

Mais bon, on a expliqué l’absence de riz en blaguant qu’il s’agissait d’un nouveau régime branché (oublier de manger fait maigrir !) et puis on a ouvert les bouteilles de rouge pour accompagner les fromages, qui étaient très bons. Un peu de champagne avec le dessert, des tartes aux fruits (on avait seize à dîner, et encore deux qui sont arrivés d’une autre soirée). La belle-mère était vraiment très surprise et très contente, et très touchée, aussi, n’ayant pas d’enfants elle-même.

autretable.JPG
L'autre table, à côté de la bibliothèque en désordre

debutdemarche.JPG
Le début de la marche pour la fête de l'indépendance

Le quatre juillet, la fête de l’indépendance, on s’est levé tard. Après quelques bols de café restaurateurs (on s’était couché assez tard), nous sommes tous partis pour voir le début de la marche où j’ai pris pas mal de photos. La lecture traditionnelle de la déclaration de l’indépendance s’est accomplie par quatre immigrants originaires de Hongrie, du Portugal, d’Angleterre et des Pays-Bas.

lecteursimmigres.JPG
La présentatrice (de Norvège) et quatre des lecteurs immigrés (de Hongrie, des Pays-Bas et du Portugal) — l'Anglaise n'était pas encore arrivée

C’était très agréable d’écouter la déclaration lue dans toutes sortes d’accents.

patriote.JPG
Une patriote chic qui fête l'indépendance américaine

Ma sœur, son mari et son fils sont venus chez nous (ils passaient le week-end chez ma mère) pour un déjeuner typiquement patriotique d’hambourgeois (hi hi) et de chiens chauds grillés. Vers quatre heures, un de nos hôtes, lui-même de Bangla Desh, a commencé à préparer son poulet tandoori célèbre qu’on allait offrir pour le grand pique-nique public du 4 juillet (une tradition qui a neuf ans) qui allait avoir lieu sur la pelouse d’un petit musée local.

piquenique.JPG
Le dîner sur l'herbe

Il y avait énormément de monde à cause du beau temps et aussi parce que les organisateurs bénévoles cette année (ça change d’année en année, le copain et moi, nous l’avons fait il y a six ans) étaient quatre couples d’homos, dont trois masculins et un féminin.

unelvisonclesam.JPG
Un Elvis Oncle Sam

Beaucoup de prix drôles gagnés par des foules d’enfants — des cerfs-volants multicolores, des chapeaux frivoles, des « kazoos ». Un ami est venu s’asseoir sur notre couverture — sa femme était allée à Chicago pour les funérailles de son beau-père — et il était accompagné de sa sœur, sa fille adoptée, et le fils d’un ami parisien mutuel qui venait de passer son bac — je lui ai invité de venir chez nous le lendemain confirmer ses résultats. (Il est venu ce matin, on est passé au Monde, il a eu une mention « très bien », on lui a imprimé la page comme souvenir.) Le coucher de soleil passé, toute une bande est allée s’installer sur une terrasse qui donne sur le port où l’on a bu des punchs de planteurs en regardant les feux d’artifices qu’on donnait dans les communautés voisines. Couché tard de nouveau (c’est mauvais pour la santé, je sais, je sais).

Matin gris et menaçant la pluie. On s’est finalement décidé d’aller chez ma mère qui connaît nos amis.

chezmamere.JPG
Plein de verdure chez ma mère

Pas très gai, mais bon, je ne m’attendais pas à grand-chose. On rentre chez nous, les amis partent pour leur maison secondaire dans le New-York près de Hudson, et le copain et moi, on essaie de récupérer.

Comments

jolis vins ... et très belles tables.

Merci, wam — et j'ai noté les vins exprès pour toi comme connaisseur !

et je t'en remercie...
tiens, j'ai posté des commentaires aujourd'hui.